Открыть разделы сайта
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
3-10-2014, 14:51

Картофельные крокеты

Ингредиенты: Картофель отварной - 500 гр. Яйцо - 1 шт. Манная крупа - 1 ст.л. Сливки - 30 мл. Соль Перец Зелень Панировка: Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст.л. Сухари панировочные - 4 ст.л. Растительное масло для фритюра Приготовление: Сперва варим в подсоленной воде картофель до
1-10-2014, 18:56

Вместе веселее: полезные продуктовые дуэты

Определенные продукты можно сочетать друг с другом так, что их компоненты будут работать синхронно. Тогда организм извлечет из еды еще больше пользы. Узнай о самых эффективных фруктово-овощных парочках. Сладкий перец + растительное масло = хорошее зрение Сладкий перец содержит
21-09-2014, 12:28

Как пожарить настоящий стейк

Шеф-повар московских ресторанов Torro Grill Кирилл Мартыненко. «Мы будем делать самый продаваемый в мире стейк — рибай», — открывая холодильник, сказал наш эксперт, шеф-повар московских ресторанов Torro Grill Кирилл Мартыненко. — Это классика жанра, потому что, произнося слово
8-09-2014, 16:26

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха Ингредиенты: Банановые блины: Сливочное масло - 4 столовых ложки Большой спелый банан - 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре) Молоко - 235 мл Мука - 95 г Яйцо - 4шт Коричневый сахар - 2 столовых ложки
8-09-2014, 16:16

Картофельные чипсы

Картофельные чипсы Ингредиенты: 3 средних картофелины сушеные травы (опционально) или специи оливковое масло соль Приготовление: Нагрейте духовку до 200°C/400°F. Вымойте, очистите и тонко нарежьте картофель. Выложите нарезанный картофель в миску в ледяной водой и забросьте
8-09-2014, 16:03

Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой

Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой Ингредиенты: 200 г творога 2 ст.л. сметаны 100 г мякоти ананаса (можно взять маленькую банку консервированных ананасов кольцами) 1 киви 8-10 ягод клубники 6 готовых тонких блинчиков шоколадная стружка для подачи
8-09-2014, 15:59

Куриные котлеты "Нежность"

Куриные котлеты "Нежность" Ингредиенты: 2 средних куриных филе 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) 100 грамм сыра 2-3 ст.л. крахмала 1 маленькая луковичка (можно без) зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без соль, специи - по вкусу растительное масло для
8-09-2014, 15:54

Слоеное жаркое

Слоеное жаркое Ингредиенты: - 0,5 кг свиного мяса - растительное масло - специи - 2 луковицы - 1 морковь - 5 картошин - 150 г шампиньонов Хорошее второе блюдо с мясом и грибами. Подавать лучше в той посуде, что готовилось. Режем мясо крупными кусочками. Мясо надо
8-09-2014, 15:49

Горячая закуска из лаваша

Горячая закуска из лаваша Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к чебурекам. Ингредиенты - 6 тонких лаваша - 200 г куриных желудочков - 200 г куриных сердечек - 150 г твердого сыра - 2 яйца - зеленый лук - укроп
8-09-2014, 13:46

Домашнее арахисовое масло-паста

Домашнее арахисовое масло-паста Ингредиенты: Арахис сырой - 250 г Сахар-песок - 1 ст.л Соль - 0,5 ч.л Подсолнечное масло рафинированное - 2 ст.л. Приготовление: 1. Едва подсушить арахис в духовке или на сухой сковороде, охладить. 2. Очистить от шелухи пальцами, можно дуть,
8-09-2014, 13:39

Эчпочмак

Эчпочмак Ингредиенты: кефир 0.5 стакана сметаны чайная ложка соли, соды и разрыхлителя желток 100г сливочное масло 2 стакана муки мясо картофель лук перец Приготовление: 1.Тесто получается путем смешивания половины стакана кефира с половиной стакана сметаны, добавлением
8-09-2014, 13:34

Классические круассаны

Классические круассаны Ингредиенты: Мука 500 г; Дрожжи 20 г; Соль 10 г; Сахар 50 г; Яйцо 3 шт; Молоко 200 мл; Вода 125 мл; Масло сливочное 200 г; Приготовление: 1.Время приготовления - 4 часа Время охлаждения - 12 часов Количество - 12 штук 2.Дрожжи растворите в молоке. Все