Открыть разделы сайта
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
28-10-2014, 21:44

Сырники

Ингредиенты: творог - 200 г яйца куриные - 1 шт. крупа манная - 1 ст.л. мука овсяная - 2 ст.л. ваниль - 1 г масло растительное Приготовление: 1. Творог я всегда беру 5%, крупнозернистый. Если в твороге много сыворотки, его нужно немного отжать, чтобы сырники не расползлись в
28-10-2014, 21:38

Курица с бананом и ананасом

Лакомая курочка, запеченная с фруктами – волшебный вкус. Ингредиенты: 1 кг куриного филе (грудки, бедра) 1 ананас (свежий или консервированный) 3-4 банана 3 чашки тертой моцареллы (или другого неострого сыра) молотый черный перец по вкусу соль по вкусу майонез Приготовление:
28-10-2014, 21:29

Тарталетки с баклажанами

Ингредиенты: Масло сливочное 50 г; Яйцо 1 шт; Вода 3 ст.л.; Мука 200 г; Соль по вкусу; Красный сладкий перец 1 шт; Баклажан (крупный) 2 шт; Красный лук 1 шт; Петрушка 1 пучок; Кинза 4 веточки; Чеснок 2 зубчика; Сок лайма 1/2 шт; Перец (черный, молотый) по вкусу; Оливковое масло
28-10-2014, 21:15

Веган шарики из сухофруктов

Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г; Курага — 200 г; Инжир — 200 г; Финики — 200 г; Фундук — 200 г; Изюм — 200 г; Приготовление: 1. Время приготовления - 20 минут 2. Нагрейте сливочное масло в кастрюльке и добавьте промытые и очищенные от косточек финики. (Если вы не
27-10-2014, 16:35

креативное оформленных блюд

Опять ломаете голову, чем накормить своего неохотоежку? Вот вам подборка креативно оформленных блюд, перед которыми вряд ли устоит даже самый капризный малыш! Сохраняйте себе на стену и экспериментируйте на досуге!
27-10-2014, 16:27

Журек-польский суп на закваске

Ингредиенты: Закваска 500 мл; Колбаса копченая 500 г; Лук репчатый 3 шт; Масло сливочное 30 г; Перец душистый 10 шт; Чеснок 1 головка; Лавровый лист 3 шт; Сметана 300 мл; Яйцо (вкрутую) для подачи; Приготовление: 1.Время приготовления - 1 час Количество - 8 порций 2.В большой
24-10-2014, 11:30

Роллы "Филадельфия"

Ингредиенты: Рис для суши Рисовый уксус (или готовим заправку сами) Нори Лосось сырой или слабокопченый. Угорь Сыр филадельфия Огурец Дополнительно: маринованный имбирь, васаби, соевый соус, макису для скатывания роллов и острый нож. Приготовление: 1. Готовим правильно рис.
24-10-2014, 11:16

Яблочный штрудель

Ингредиенты: ● 2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры ● 2-3 больших яблока (желательно кислых) ● 1/2 чайной ложки корицы ● 2 столовых ложки сахара ● 2 столовых ложки муки ● Полстакана рубленных орехов ● 3 столовых
24-10-2014, 10:18

Французские бриоши с ягодами (пошагово)

Ингредиенты: 1/4 стакана теплого молока 1/3 стакана мелкокристаллического сахара 7 г сухих дрожжей 2 стакана муки 1/2 ч.л. соли 3 яйца, слегка взбить 1 яйцо, тоже слегка взбить, для смазывания булочек 125 г сливочного масла, нарезанного кубиками 1/2 стакана рикотты 1/4 стакана
24-10-2014, 10:16

Лазанья

Ингредиенты и приготовление: Подготовить пласты теста для лазаньи по инструкции на упаковке. Порционные листы для лазаньи брать из расчета 5 пластинок на человека. Классические пластинки нужно отваривать, но существуют и такие, которые можно просто замочить в горячей воде. Есть
24-10-2014, 10:14

Гренки с помидорами и сыром

Ингредиенты: 3 кусочка хлеба, лучше всего от багета 1 яйцо 2 столовые ложки молока половина помидора 3 столовые ложки тёртого сыра зелень укропа соль, перец растительное масло Приготовление: Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо
23-10-2014, 15:41

Пампушки из картофеля

Картофель вареный-500 гр Яйцо-2 шт Сыр твердый-100 гр Крахмал- 2-3 ст.л Соль Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во