Лимонад из огурцов
Если огурцы не сдаются, а все заготовки уже давно сделаны, пришло время лимонада. Тем более, что жара пока не отступает.
Ингредиенты:
4 огурца
Лимон
Сахар / мёд
Мята — 30 Грамм (по желанию)
Литр минеральной воды
В плане приготовления всё просто:
Из лимона выжимаем сок.
Огурцы нарезаем и отправляем в чашу блендера. Туда же пойдут и листики мяты. Если вам не нравится мята, вполне можно обойтись и без нее. Измельчаем все в пюре.
Если у вас нет блендера, натираем огурцы на мелкой терке. А мяту мелко порубим и разотрем.
Теперь процеживаем полученное пюре через мелкое сито и через марлю.
Добавляем минералку и разливаем по бокалам. Не забудьте про кубики льда
Вкус специфический, есть смысл попробовать вместо минералки взять обычную воду. В любом случае - пробовать и варьировать количество сахара, например.
Ингредиенты:
4 огурца
Лимон
Сахар / мёд
Мята — 30 Грамм (по желанию)
Литр минеральной воды
В плане приготовления всё просто:
Из лимона выжимаем сок.
Огурцы нарезаем и отправляем в чашу блендера. Туда же пойдут и листики мяты. Если вам не нравится мята, вполне можно обойтись и без нее. Измельчаем все в пюре.
Если у вас нет блендера, натираем огурцы на мелкой терке. А мяту мелко порубим и разотрем.
Теперь процеживаем полученное пюре через мелкое сито и через марлю.
Добавляем минералку и разливаем по бокалам. Не забудьте про кубики льда

Вкус специфический, есть смысл попробовать вместо минералки взять обычную воду. В любом случае - пробовать и варьировать количество сахара, например.
Эксперименты с огурцами проводили Алёна и Кристина Денисовы
24-08-2016, 14:41