Нестандартная пицца из куриного фарша

"Мясная душа" оценит данный вид пиццы как никто другой, ведь её основа состоит не из теста, как мы привыкли, а из куриного фарша. Это не усложняет приготовление, пицца делается также быстро, сытно, а главное – вкусно! Также данный вариант приготовления всеми любимого блюда оценят те, кто придерживается правильного, диетического питания, ведь в пицце не будет лишних жиров и быстрых углеводов.

 

 

Как же приготовить чудо-пиццу и что для этого понадобится?

 

1. 300 г. куриного филе;
2. Парочка долек чеснока;
3. 1 яйцо;
4. Соль, перец по вкусу;
5. Начинка может быть любая, всё зависит от ваших предпочтений (прим. Шампиньоны, помидоры, корнишоны, перец и.т.п.);
6. Томатная паста;
7. 100 г. твёрдого сыра;

 

Начнём приготовление:

 

1. Соеденить куриный фарш, измельчённый чеснок, яйцо, соль и перц. Вымешать состав;
2. Распределить массу пластом на пергаментной бумаге (форму и размер пиццы выбираете сами, как вам больше нравится);
3. Разогреть духовку до 180 градусов и запечь основу, будет достаточно 10 минут;
4. Обмазать мясную массу томатной пастой. Обсыпать натёртым сыром (чтобы начинка плотно прикрепилась к основе);
5. Разложить сверху порезанную начинку;
6. Вновь обсыпать сыром;
7. Выпекать при 180 градусах около 10-15 минут.

 

Вот и всё! Ваша вкусная пицца готова! Приятного аппетита!