«Мамина пицца» - Антропова Ольга

 

Пицца на курином тесте.

⠀

Нам понадобится:
✅ яйцо
✅ вода 1 ст.л.
✅ соль
✅ мука (у меня рисовая) 1 ст.л.
✅ куриное филе 150 гр.
✅ лук, чеснок, специи, зелень по вкусу
✅ овощи для начинки
✅ сыр
✅ соус (домашний майонез, сметана, кетчуп и т.д.) по вашему вкусу. ⠀

 

Приготовление:
✔ яйцо, воду, муку и соль перемешивает и оставляем на 5-10 минут;
✔ куриное филе с луком и чесноком пробиваем в блендере;
✔ перемешиваем с тестом;
✔ нарезаем начинку, натерпевшись сыр;
✔ на раскалённую сковородку выкладываем основу, аккуратно разравниваем по периметру;
✔ выкладываем овощи;
✔ жарим на медленном огне 10 минут;
✔ добавляем соус, посыпаем сыром и убираем в духовку до готовности. ⠀

 

Приятного аппетита! ❤

Стиль, орфография и пунктуация автора сохранены.