«Мамина пицца» - Антропова Ольга
Пицца на курином тесте.
⠀
Нам понадобится:
✅ яйцо
✅ вода 1 ст.л.
✅ соль
✅ мука (у меня рисовая) 1 ст.л.
✅ куриное филе 150 гр.
✅ лук, чеснок, специи, зелень по вкусу
✅ овощи для начинки
✅ сыр
✅ соус (домашний майонез, сметана, кетчуп и т.д.) по вашему вкусу. ⠀
Приготовление:
✔ яйцо, воду, муку и соль перемешивает и оставляем на 5-10 минут;
✔ куриное филе с луком и чесноком пробиваем в блендере;
✔ перемешиваем с тестом;
✔ нарезаем начинку, натерпевшись сыр;
✔ на раскалённую сковородку выкладываем основу, аккуратно разравниваем по периметру;
✔ выкладываем овощи;
✔ жарим на медленном огне 10 минут;
✔ добавляем соус, посыпаем сыром и убираем в духовку до готовности. ⠀
Приятного аппетита! ❤
Стиль, орфография и пунктуация автора сохранены.20-02-2020, 08:45