Открыть разделы сайта
» » Пампушки из картофеля

Пампушки из картофеля   

Пампушки из картофеля
Пампушки из картофеля
Пампушки из картофеля
Пампушки из картофеля
Пампушки из картофеля
Пампушки из картофеля


Картофель вареный-500 гр
Яйцо-2 шт
Сыр твердый-100 гр
Крахмал- 2-3 ст.л
Соль

Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать
С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре
Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Еще я поджариваю на растительном масле лук,добавляю чеснок,перец и немного подсоленной води.И заливаю этой смесью пампушки.
23-10-2014, 15:41
Просмотров: 226