Осенняя кладовая
Ежегодно мы заполняем нашу кладовую разнообразием домашних заготовок.
Хочу поделиться рецептом: «Помидорки под снегом».
«Помидорчики под снегом», расскажу Вам по секрету
Эксклюзивней и вкусней, ну нигде рецепта нету!
Нам нужны лишь помидорки, их мы вырастим с душой.
Мелкий сорт НЕПАС, к примеру, урожай у них большой.
А еще нужен чеснок –
Он и будет как снежок.
Разложив малюток в банки, заливаем кипятком
Пусть стоят минут 15, маринад идет потом.
Воду с банок мы сливаем и готовим маринад
Здесь пропорция такая, насыпаем все подряд.
На 3 литра, той воды нужен нам стакан песка
Пара ложек соли, ну и ложка уксуса.
Помидорки в банках посыпаем чесноком
Предварительно конечно, мы его натрем.
Чеснока на банку, ложку положили
Маринад готовый в баночку залили.
Теперь банки закатали
До зимы мы их убрали.
И в морозный зимний вечер
Вспомним с нежностью о лете :-)
Стиль, орфография и пунктуация автора сохранены.
1-11-2017, 09:10